Salvia - Riso Apollo Bianco 1kg

Il Riso Apollo biologico è un riso aromatico italiano a chicco lungo, coltivato in Italia e ottenuto da un attento lavoro di selezione naturale in provincia di Vercelli. È la perfetta alternativa nazionale ai risi esotici come Basmati e Jasmine, ma con identità e qualità tutta italiana.

🌸 Aroma naturale e delicato

Durante la cottura sprigiona una raffinata fragranza di fiori bianchi con note aromatiche intense ma equilibrate. Un profumo che arricchisce il piatto senza coprirne i sapori.

🌾 Caratteristiche nutrizionali e tecniche

• Chicchi lunghi, affusolati e cristallini

• Elevato contenuto di amilosio

• Ottima tenuta alla cottura

• Rimane ben sgranato e consistente

Grazie alla sua struttura, il riso Apollo non diventa colloso e mantiene una texture compatta e piacevole.

⏱ Tempo di cottura rapido

Pronto in circa 8 minuti. Perfetto per chi cerca praticità senza rinunciare alla qualità biologica.

🥗 Ideale per

• Poke bowl e bowl proteiche

• Insalate di riso leggere e aromatiche

• Piatti a base di verdure

• Abbinamenti con carne o pesce

• Cottura pilaf o per assorbimento

La sua naturale aromaticità lo rende eccellente anche semplicemente lessato con un filo d’olio extravergine.

🌿 Ingredienti

Riso Apollo Biologico.

Naturalmente privo di allergeni.

🔎 Etichetta Trasparente Salvia

Ogni prodotto dell’azienda Salvia è dotato di Etichetta Trasparente, la più completa a livello internazionale. È la vera “carta d’identità” del prodotto: scansionando il QR Code troverai informazioni dettagliate, oltre a quelle previste per legge, per fare scelte sempre più consapevoli.