Latte di Cocco

400ml

Il latte di cocco è un prodotto che viene ricavato dalla crema della noce di cocco fresca. E’ ottenuto frullando la polpa del frutto maturo (da non confondersi con l’acqua di cocco che è il liquido contenuto nelle noci ancora verdi). Il latte di cocco è ricco di vari nutrienti essenziali, tra cui vitamine, minerali e acidi grassi. Questi nutrienti lavorano in sinergia per nutrire la pelle e mantenerne i livelli di salute e idratazione.

Può essere utilizzato per preparare piatti a base di pesce, pollame, carne, verdure e prodotti da forno. 

Consigli di utilizzo:

Il suo utilizzo è molto versatile e, grazie alla sua consistenza piuttosto densa, è possibile utilizzarlo per preparare salse e creme dolci e salate, zuppe e vellutate dal sapore orientale.

Ingredienti:

Estratto di cocco* 68%, acqua, addensante: gomma di guar*. *da agricoltura biologica.

È perfetto anche nei cocktail, uno su tutti la famosa Piῆa Colada.