NEAVITA Tè Verde al Gelsomino "Jasmine" 100gr

Tè verde sfuso al gelsomino – Profumato, floreale e ricco di antiossidanti

Il Tè Verde al Gelsomino è uno dei tè profumati più conosciuti e affascinanti della tradizione orientale: un incontro delicato tra il gusto fresco e vegetale del Tè verde (Camellia sinensis (L.) Kuntze) e l’inconfondibile profumo dei fiori di Gelsomino (Jasminum spp.).

In tazza sprigiona un aroma floreale, elegante e avvolgente, accompagnato dalle note fresche e leggermente erbacee del tè verde. Un equilibrio raffinato, ideale per chi ama i tè aromatici ma non eccessivamente dolci.

Perfetto al mattino o nel pomeriggio, è una piacevole alternativa al classico tè verde quando si desidera concedersi una pausa dal profumo speciale.

Proprietà del Tè Verde

Il Tè verde (Camellia sinensis (L.) Kuntze) è particolarmente conosciuto per la naturale presenza di polifenoli, tra cui le catechine, sostanze vegetali caratteristiche delle foglie del tè.

Svolge un’azione antiossidante, favorisce il drenaggio dei liquidi corporei e contribuisce all’equilibrio del peso corporeo e al normale metabolismo.

Possiede inoltre un’azione tonica, utile in presenza di stanchezza fisica e mentale.

Il tè verde contiene naturalmente caffeina, comunemente chiamata anche teina quando si parla di tè. Per questo è particolarmente indicato durante la prima parte della giornata e per chi desidera una bevanda piacevolmente tonica.

Una curiosità

Il tradizionale tè al gelsomino non nasce semplicemente aggiungendo un aroma floreale al tè.

Nella lavorazione tradizionale cinese, le foglie di tè vengono messe a contatto con fiori freschi di gelsomino, spesso raccolti quando sono ancora chiusi e pronti a schiudersi. Durante la notte i fiori si aprono e sprigionano il loro intenso profumo, che viene lentamente assorbito dalle foglie del tè.

Il procedimento può essere ripetuto più volte per ottenere un aroma sempre più ricco e raffinato.

È un piccolo incontro tra tè e fiori che richiede tempo, pazienza e… parecchi petali.

Ingredienti

Tè verde (Camellia sinensis (L.) Kuntze), Gelsomino aroma.

Un giardino in fiore, nascosto dentro una tazza.

Come preparare il Tè Verde al Gelsomino

Il segreto per ottenere un buon Tè Verde al Gelsomino è non utilizzare acqua bollente.

Utilizza circa 2–2,5 g di tè per 200 ml di acqua.

Porta l’acqua a circa 75–80°C, versala sul tè e lascia in infusione per 2–3 minuti, quindi filtra.

Temperature troppo elevate o infusioni eccessivamente lunghe possono accentuare l’amaro e l’astringenza del tè verde, coprendo le delicate note floreali del gelsomino.

Quantità: 2–2,5 g per 200 ml d’acqua
Temperatura: 75–80°C
Infusione: 2–3 minuti

Un consiglio in più

Il Tè Verde al Gelsomino è delizioso anche freddo. Puoi prepararlo leggermente più concentrato, lasciarlo raffreddare e servirlo con ghiaccio, oppure sperimentare una lenta infusione direttamente in acqua fredda.

Evita di aggiungere troppi ingredienti: il suo bello è proprio quell’equilibrio sottile tra le note vegetali del tè verde e il profumo floreale del gelsomino.