NEAVITA Infuso Stella d'inverno 100gr

Infuso sfuso speziato e fruttato con Karkadè, Rosa Canina, Arancia, Cannella e Chiodi di Garofano

Stella d’Inverno è un infuso ricco, profumato e avvolgente, nato dall’incontro tra frutta, spezie e ingredienti dal sapore morbido e goloso.

Il Karkadè e la Rosa Canina regalano alla tazza una piacevole vivacità fruttata, mentre Mela selvatica, Arancia e Uvetta di Corinto ne arrotondano il gusto. Cannella e Chiodi di Garofano portano invece quelle inconfondibili note calde e speziate che profumano immediatamente d’inverno.

A completare la miscela troviamo Cocco e Mandorla, che aggiungono una sfumatura più morbida e golosa.

Il risultato è un infuso dal colore intenso e dal gusto fruttato, speziato, caldo e avvolgente, perfetto per accompagnare i pomeriggi e le serate della stagione più fredda.

E non contenendo foglie di tè, è naturalmente privo di caffeina.

Ingredienti

Fiori di Karkadè – Ibisco (Hibiscus sabdariffa L.), bucce di Rosa Canina (Rosa canina L.), Mela selvatica, buccia d’Arancia, fiocchi di Cocco, pezzi di Mandorla, Uvetta di Corinto, Chiodi di Garofano (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry), scorze di Cannella (Cinnamomum spp.), aromi.

Contiene frutta a guscio: Mandorla.

Sa di inverno, di lucine accese e di casa che profuma di buono.

Come preparare l’Infuso Stella d’Inverno

Utilizza circa 2,5–3 g di miscela per 200 ml di acqua.

Porta l’acqua a ebollizione e versala sull’infuso. Copri la tazza e lascia in infusione per circa 8–10 minuti, quindi filtra.

L’infusione permette alla parte fruttata di liberare colore e sapore e alle spezie di sprigionare gradualmente le loro note calde e aromatiche.

Per un gusto ancora più intenso e speziato puoi prolungare leggermente l’infusione, tenendo presente che anche la nota acidula del Karkadè diventerà più evidente.

Quantità: 2,5–3 g per 200 ml d’acqua
Temperatura: 100°C
Infusione: 8–10 minuti, coperta

Un consiglio

Provalo nelle giornate più fredde servito ben caldo con una fettina d’Arancia e una piccola stecca di Cannella.

E se vuoi trasformarlo in una vera bevanda delle feste, il suo profumo speziato si presta benissimo anche a essere utilizzato come base analcolica per un punch caldo alla frutta e spezie.

Cannella, Arancia, Chiodi di Garofano e frutta fanno già praticamente tutto da soli: manca soltanto una coperta.