Sotto le Stelle - Farina di Avena integrale 500gr

La farina di avena integrale si ottiene dalla molitura dei semi interi. Le proprietà nutrizionali dell’avena sono piuttosto diverse da quelle degli altri cereali, in quanto presenta più lipidi e proteine, ma meno carboidrati, per questo è particolarmente adatta agli sportivi. Trova largo impiego in cucina, sia per prodotti rustici, sia per ricette dolci.