Pensa Bio - Gomasio 125gr
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Il Gomasio è un condimento tradizionale della cucina orientale, ottenuto dalla tostatura e macinazione di semi di sesamo e sale marino.
Dal gusto delicato e leggermente tostato, è perfetto per insaporire i piatti riducendo l’utilizzo di sale.
Cos’è il Gomasio
Il nome deriva dal giapponese goma (sesamo) e shio (sale).
La tostatura del sesamo ne esalta l’aroma e rende questo condimento più profumato e meno aggressivo rispetto al sale puro.
Perché sceglierlo
- Aiuta a ridurre il consumo di sale
- Fonte naturale di grassi buoni dal sesamo
- Dona sapore senza coprire i piatti
- Ideale in un’alimentazione equilibrata
Perfetto per chi desidera una cucina più consapevole.
Come utilizzarlo
- Su verdure cotte e crude
- Su riso, cereali e legumi
- Nelle insalate
- Su zuppe e minestre
Aggiungerlo a fine cottura per preservarne aroma e proprietà.
Perfetto se…
- Vuoi ridurre il sale senza rinunciare al gusto
- Ami la cucina naturale e macrobiotica
- Cerchi un condimento semplice ma funzionale
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Selezionato con cura dalla nostra Erboristeria dal 2017.
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