Fior di Loto Sale Marino Grigio Fine 1kg

FIOR DI LOTO Sale Marino Grigio dell'Oceano Atlantico Fino – Naturale e Non Raffinato

Direttamente dalle coste dell'Oceano Atlantico, un sale marino dal carattere autentico, naturalmente ricco di sfumature e perfetto per esaltare il gusto delle tue ricette! 🌊🌿

Il Sale Marino Grigio dell'Oceano Atlantico Fino Fior di Loto è un sale naturale non raffinato, raccolto artigianalmente nei bacini salini lungo le coste atlantiche.

A differenza del comune sale da cucina raffinato, conserva il suo caratteristico colore grigio naturale, dovuto al contatto con l'argilla presente nei bacini di raccolta.

Questa particolarità lo rende immediatamente riconoscibile e gli conferisce un aspetto rustico e autentico, espressione del suo metodo di produzione tradizionale.

La lavorazione non raffinata permette di conservare i minerali naturalmente presenti nel sale marino, tra cui magnesio, potassio e calcio, in quantità che possono variare a seconda della provenienza e della raccolta.

Il suo gusto sapido, con delicate sfumature minerali, lo rende particolarmente apprezzato da chi ama gli ingredienti semplici e desidera valorizzare il sapore naturale degli alimenti.

Grazie alla grana fine, è pratico da utilizzare quotidianamente, sia durante la cottura sia direttamente sulle pietanze.

Perfetto per insaporire pasta, verdure, legumi, cereali, carne, pesce e insalate, è un ingrediente versatile che trova facilmente spazio in ogni cucina.

Un sale naturale che racconta l'Oceano Atlantico

Il sale marino grigio nasce dall'incontro tra acqua di mare, sole, vento e argilla.

Durante il processo di evaporazione, l'acqua marina si concentra progressivamente fino alla formazione dei cristalli di sale.

La raccolta artigianale e la lavorazione non raffinata permettono di ottenere un prodotto che mantiene il suo aspetto caratteristico.

Il colore grigio, più o meno intenso, è una delle peculiarità di questa tipologia di sale e deriva dal naturale contatto con i fondali argillosi dei bacini salini.

Il risultato è un sale dal gusto deciso e piacevolmente minerale, ideale per chi apprezza i prodotti poco lavorati e le preparazioni culinarie essenziali.

Le caratteristiche del Sale Marino Grigio Fior di Loto

Naturale e non raffinato

Il Sale Marino Grigio dell'Oceano Atlantico non viene sottoposto ai processi di raffinazione tipici di molti sali da cucina.

Mantiene così il suo colore naturale e le caratteristiche legate alla raccolta e alla lavorazione tradizionale.

Con minerali naturalmente presenti

Il sale marino non raffinato può contenere piccole quantità di minerali come magnesio, calcio e potassio.

La loro presenza contribuisce alle caratteristiche del prodotto, ma non rende il sale un sostituto di altri alimenti ricchi di minerali.

Grana fine e pratica

La consistenza fine permette di distribuire facilmente il sale sulle pietanze e di utilizzarlo nelle preparazioni quotidiane.

Si scioglie agevolmente nei liquidi e si presta sia alla cottura sia all'utilizzo a crudo.

Senza additivi e antiagglomeranti

La composizione è semplice ed essenziale: 100% sale marino grigio dell'Oceano Atlantico, senza additivi né agenti antiagglomeranti aggiunti.

Perché scegliere il Sale Marino Grigio dell'Oceano Atlantico?

• 100% sale marino naturale: un unico ingrediente.

• Non raffinato: mantiene le caratteristiche tipiche della raccolta tradizionale.

• Raccolta artigianale: secondo le informazioni del prodotto.

• Origine Oceano Atlantico: con il caratteristico colore grigio naturale.

• Con minerali naturalmente presenti: tra cui magnesio, potassio e calcio.

• Senza additivi: una composizione semplice.

• Senza antiagglomeranti: per chi predilige ingredienti essenziali.

• Grana fine: facile da dosare e distribuire.

• Versatile in cucina: ideale per preparazioni dolci e salate.

• Adatto alla cottura e all'uso a crudo: perfetto per l'utilizzo quotidiano.

Come utilizzarlo in cucina?

Il Sale Marino Grigio Fino Fior di Loto può essere utilizzato come un normale sale da cucina.

Per la pasta: ideale per salare l'acqua di cottura.

Per le verdure: perfetto per insaporire verdure al vapore, al forno, grigliate o saltate in padella.

Per i legumi: adatto a zuppe, minestre e preparazioni a base di ceci, lenticchie e fagioli.

Per carne e pesce: ideale per marinature, cotture al forno e preparazioni alla griglia.

Per le insalate: da aggiungere a crudo insieme a olio extravergine d'oliva e altri condimenti.

Per pane e focacce: può essere utilizzato negli impasti o come ingrediente per la preparazione di prodotti da forno.

Per salse e condimenti: perfetto per regolare la sapidità di creme vegetali, sughi e altre preparazioni.

Consiglio BioLì 🌿

Se ami utilizzare in cucina ingredienti semplici e poco lavorati, il Sale Marino Grigio dell'Oceano Atlantico è un prodotto interessante da scoprire! 🌊

Il suo colore naturale e il metodo di raccolta lo distinguono dal comune sale raffinato, mentre la grana fine lo rende davvero pratico nell'utilizzo quotidiano.

Il nostro consiglio? Provalo per condire delle verdure al forno con olio extravergine d'oliva, rosmarino e timo.

Oppure utilizzane una piccola quantità a crudo su un'insalata di pomodori, accompagnata da olio EVO e basilico fresco.

Ricorda però che, anche se non raffinato, rimane un sale e deve essere utilizzato con moderazione: i minerali naturalmente presenti non riducono gli effetti di un consumo eccessivo di sodio.

Un piccolo ingrediente capace di valorizzare le ricette più semplici, senza coprirne i sapori.

Ingredienti

Sale marino grigio dell'Oceano Atlantico 100%.

Senza additivi né antiagglomeranti aggiunti.

Modalità d'uso

Utilizzare come il normale sale da cucina, aggiungendolo durante la cottura oppure direttamente sulle pietanze.

La grana fine consente una distribuzione uniforme e una buona solubilità.

Dosare con moderazione, in base alla preparazione e alle proprie esigenze alimentari.

Informazioni nutrizionali e avvertenze

Il sale marino grigio contiene prevalentemente cloruro di sodio, come gli altri sali alimentari.

La presenza naturale di altri minerali non lo rende un sale a ridotto contenuto di sodio.

L'Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda agli adulti di consumare meno di 5 g di sale al giorno, considerando anche quello già presente negli alimenti.

Il sale marino non raffinato non deve essere considerato una fonte significativa di minerali nell'ambito delle quantità normalmente consumate.

Attenzione: salvo diversa indicazione in etichetta, non va considerato sale iodato. Lo iodio è un nutriente essenziale e, per il consumo quotidiano, è generalmente raccomandato preferire il sale iodato, sempre con moderazione.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dall'umidità.

Richiudere accuratamente la confezione dopo ogni utilizzo.

Essendo privo di antiagglomeranti aggiunti, il sale può formare piccoli grumi a contatto con l'umidità, senza che ciò ne comprometta necessariamente la qualità.