FLORIDDIA Zuppa Bio Legumi e Cereali 500gr
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La zuppa di legumi e cereali misti biologici Floriddia è una miscela equilibrata e nutriente, realizzata con ingredienti selezionati da agricoltura biologica.
Un piatto semplice e autentico, ideale per chi cerca un’alimentazione naturale, completa e ricca di gusto.
La presenza del farro Monococco, uno dei cereali più antichi e digeribili, si unisce a un mix di legumi e cereali che rende questa zuppa perfetta per l’uso quotidiano, soprattutto nei mesi più freddi.
Ingredienti: Farro Monococco, piselli, cicerchie, ceci, fagioli, lenticchie e miglio da agricoltura biologica.
Proprietà nutrizionali
La zuppa di legumi e cereali Floriddia:
- fornisce proteine vegetali di qualità
- è una fonte naturale di fibre, utili per la digestione
- contribuisce a un senso di sazietà prolungato
- apporta energia graduale grazie all’equilibrio tra cereali e legumi
- ideale per un’alimentazione vegetariana e vegana
Come utilizzarla
Lavare la miscela sotto acqua corrente.
Cuocere in abbondante acqua o brodo per circa 35–45 minuti, regolando la consistenza secondo il proprio gusto.
Perfetta:
- come piatto unico
- come base per zuppe e minestre
- arricchita con verdure di stagione, spezie o un filo di olio extravergine di oliva
Curiosità
Il farro Monococco è uno dei cereali più antichi coltivati dall’uomo ed è apprezzato per la sua digeribilità e il sapore delicato.
La combinazione di cereali e legumi permette di ottenere un profilo nutrizionale completo, tipico delle tradizioni contadine.
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